المقادير :
1 1\2كوب طحين
3\4 كوب سكر
1\4 كوب زيت
1\4 كوب زبده
2بيض
1\2 كوب شوكلا ذائبه
3م.ك شكولا بودره
2م.ص قرفه
1م.ك نسكافيه
رشه ملح
1م شاي بيكنيج باودر
بندق \ جوز
ماء <<حسب الحاجه
الطريقه :
على حمام مائي او بالميكرويف يتم تذويب الشوكلا ثم نحضر وعاء ونضع فيه البيض والسكر والزيت والزبده ونخفق ثم نضع الشكولا ونخفق ثم نقوم بوضع كل المقادير الجافه ونخلطها مع بعض وتضاف بالتدريج ونخلط اذا كان المزيج جاف نستعين بالماء ثم نقوم بخلط المكسرات بالقليل من الطحين حتى لا يترسب في الاسفل ثم يوضع داخل فرن مسخن مسبقا من 1\4 ساعه الى 1\2 ساعه وبعد النضوج يزين بالشكولا ويقدم
بالهناء والعافيه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق